又到吃菌子的季节啦，全州人这些你都吃过了吗？

哈哈SE7

全州一场连绵的雨后

山里的野菌子开始冒了出来

开启了一年捡菌子的好时节

南瓜菌、螺丝菌、油辣菇、伞把菇...

各种美味的菌子，简直爽歪歪

说起捡菌子满满的都是童年的记忆小时候满坡跑去捡菌子遭蚊子咬得全身是包，也是乐此不彼

“采蘑菇的小姑娘，背着一个大竹筐”山里菌子一出来你就会看到一群群的小伙伴们向山里进军

是不是迫不及待的想尝尝野生菌的美味了

周末放假一起上山捡菌吧！

我带上你，你带上篮子

捡到的都算我的

约不约？

温馨提示

以下都是有毒的野生菌

生活中一定要小心

千万勿采勿食！

毒蝇伞

毒蝇伞因可以毒杀苍蝇而得名，内含毒蝇碱、毒蝇母等毒素。误食后约6小时以内发病，产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱，出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭，头晕眼花，神志不清等症状。

狗尿苔

狗尿苔又称“致幻蘑菇”，中毒后一般无胃肠道反应。发病较快，主要表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑、产生幻视，有的昏睡或讲话困难。其主要毒素为光盖伞辛类。由于中毒后引起跳舞、大笑，也被称作舞菌或笑菌。

致命白毒伞

致命白毒伞外形与一些传统的食用蘑菇较为相似，极易引起误食，其毒素主要为毒伞肽类和毒肽类，在新鲜毒菇中毒素含量很高。白毒伞毒素对人体肝、肾、中枢神经系统等重要脏器造成的危害极为严重，中毒者死亡率高达90%以上。

铅绿褶菇

铅绿褶菇毒性比致命白毒伞弱，主要引起胃肠型症状，但也可能含少量类似白毒伞的毒素，对肝等脏器和神经系统造成损害，也有可能因误食而致命。

红网牛肝菌

此种菌含胃肠道刺激类毒素，中毒后主要出现神经系统及胃肠道病症。

灰花纹鹅膏菌

灰花纹鹅膏内所含的毒素主要是肽类毒素，会损害人的内脏器官，尤其是肝脏和肾脏。

白霜杯伞

白霜杯伞菌体中含大量毒蝇碱。另外含有胃肠道刺激物，中毒后会引起恶心、呕吐等症状。

窝柄黄乳菇

窝柄黄乳菇味苦辣，在黑龙江曾发生多人中毒，在西藏产区被视为毒菌。

墨汁鬼伞

墨汁鬼伞与酒一起食用时是有毒的。症状包括有面红、反胃、呕吐及心跳紊乱，于食用后20分钟至2小时会出现。墨汁鬼伞有着鬼伞素，会阻碍乙醛脱氢酶的运作，使乙醛积聚在体内。乙醛是乙醇的代谢物，是造成宿醉大部份症状的物质。

秋日小圆帽

秋日小圆帽又名纹缘盔孢伞，世界各地气候温和的地方都可以看到它的身影。它表面看似光盖伞属的致幻真菌，事实上却含毒伞肽毒素，毒性很大。
食用菌类注意这四个方面

1.野生菌不要混合食用

种类不同的野生菌混炒可能发生化学反应，没毒的菌会变成有毒的，加工时一定要小心。

2.炒熟炒透后再吃

最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌，买来后应炒熟炒透后再吃。

3.吃菌同时不要喝酒

吃菌时不要喝酒，有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒。

4.出现症状立即就医

吃完菌后如感不适，有恶心、头晕、呕吐、幻视、幻听症状，应立即前往医院治疗。如果来不及就医，应立即采用简易方法迅速催吐，尽快排出体内残菌，减轻有毒物质的吸收。经过处理后，立即送医院进行诊治。

野生菌的种类很多，一定要谨慎小心哟

入口的东西，安全第一

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果然好看的都是有毒的

却写杂布计

想吃就坐到医院门口吃

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