刚刚曝光！全州这个餐饮店被点名！这个项目不合格

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近日，桂林市场监督管理局官网公布了一则食品安全监督抽检信息通告，桂林一批酒店，饭店，餐饮店被点名，这些项目不合格。

不合格样品情况

（一）广西桂林市全州县桂北大道东舜北金广场2层全州县万豪大酒楼使用的餐碟，不合格项目为大肠菌群；

（二）兴安县兴安镇双灵路100号一楼兴安县一家之煮饭店使用的碗，不合格项目为大肠菌群；

（三）荔浦市荔城镇滨江路1号（荔浦县蓝海大酒店有限公司二楼）荔浦市望海楼餐饮有限公司使用的碗，不合格项目为大肠菌群；

（网络图片）（四）荔浦市荔城镇滨江新城B区（金凤凰大酒店一、二楼）荔浦市状元楼饭店使用的碗，不合格项目为大肠菌群；

（五）阳朔县阳朔镇西街口（益田西街C20、C30号商铺）阳朔县小龙坎火锅店使用的碗，不合格项目为大肠菌群；

（六）桂林市临桂区西城大道西侧、公园北路北侧临桂万达广场3F层3060、3100号桂林市临桂区蜀姐餐饮店使用的碗，不合格项目为大肠菌群；

（七）平乐县平乐镇新安街160号平乐县新金龙新安酒楼使用的碗，不合格项目为大肠菌群；


（网络图片）（八）阳朔县阳朔镇抗战路14号阳朔县乐乐来超市丁厄店销售的瑶山红茶，不合格项目为水胺硫磷；

（九）阳朔县阳朔镇抗战路14号阳朔县乐乐来超市丁厄店销售的昭平毛尖茶，不合格项目为水胺硫磷；

（十）临桂区两江镇省道306线北侧（原两江派出所）临桂景亮百货超市销售的高山绿茶，不合格项目为水胺硫磷；

（十一）平乐县平乐镇中华街55号一、二楼平乐县联华易购生活超市销售的昭平毛尖茶，不合格项目为乙酰甲胺磷，水胺硫磷。

（网络图片）不合格项目的说明大肠菌群大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。

大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染，或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

（网络图片）水胺硫磷

水胺硫磷为有机磷杀虫剂，兼具胃毒和杀卵作用，主要用于防治果树、水稻和棉花害虫。水胺硫磷属于高毒农药，主要通过食道、皮肤和呼吸道引起中毒。

少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

（网络图片）乙酰甲胺磷乙酰甲胺磷是种缓效型杀虫剂，适用于蔬菜、水稻、小麦、油菜等作物，防治多种害虫。

少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

（网络图片）核查处置情况对抽检中发现的不合格产品，各县（市、区）市场监管局已立即组织开展核查处置相关工作，

督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改；并责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

相关市场监管部门自通告发布之日起3个月内向自治区市场监管局报告核查处置情况，并向社会公布。

（网络图片）由此可见，外出就餐除了食品安全外，餐具安全也是需要重点考量的部分。希望相关餐饮单位能及时整改

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餐具安全也是需要重点考量的部分。希望相关餐饮单位能及时整改