为什么全州人喜欢吃鼎锅饭？这些事你还记得吗?

老橡树1

                                                                                                

年纪大了就爱怀旧

你还记得小时候每天在你脚边的大黄狗吗

还记得弹玻珠时的开心吗

还记得捉迷藏时你最爱去哪个地方吗

还记得

小时侯家里鼎锅里的白米饭吗

这几天天气太热，老妈和我都没胃口，吃什么都没味道，尤其是米饭。

老妈回忆我小的时候，也是这个季节，半个下午太阳快落山，就要出去砍柴，农村夜饭一般都到八点左右才得吃，因此出门就去鼎锅里刮一块锅巴，要是有中午吃剩的炒嫩辣椒就更好，没有就直接啃，喝一瓢井水就出门了～～想起那个味道，至今历历在目。

   如今再吃不出当年的味道，有人告诉我是煮饭的锅不好，建议买鼎锅，我真的去街上玩的时候买了一个小号铁鼎锅，还是煮不出～～他们说要烧柴火，如今家里哪里好烧柴？也有人说，是没有好米，如今都是杂交水稻，产量高，生长周期短，味道不好～～

记得以前，中国水稻欠收，有些地方用的是泰国香米，那时正在长身体，我一餐只打一个素炒空心菜，能吃三个三两米饭～～那个米真的是香～～可惜后来再没遇到这样的好米。听说东北有好米，五常大米，通过某宝买了一袋，折十几元一斤，福库煮饭，闻起来很香吃起来bia淡。又去买了泰国乌汶府茉莉香米，十几块钱一斤，也是那么bia淡～～

有人告诉我是如今的人吃饱了，嘴巴刁，饿你几天，看你吃什么都香，可能真是这样～～

但是还是心存侥幸，找找哪里有好吃的米卖～～

你的记忆里，有无可替代的东西吗

美好的东西，就让他继续停留在我们心底吧

守住自己的初心，不忘自己的根

               

贰十岁装成熟装s

有些人就喜欢吃干米饭，有些喜欢吃软一点的米饭

Aim_yuan

鼎锅饭香些