桂林这几家菜市场都不给卖活鸡活鸭了！禁止活禽交易要...

墙和鸡蛋

近日，有读者反映，桂林已有菜市场禁止活禽交易！什么情况？

乐群市场部分活禽店已搬空

据读者反映，8月26日在乐群市场路过几家活禽店，发现这些店都很空荡，部分店铺的店主们无所事事地坐在门口。

部分活禽店店主坐在原店面门口

经这位读者询问得知，乐群市场日前已经取消活禽宰杀与活禽交易，该市场的管理部门也在市场内粘贴了公告。

乐群市场内的公告

部分店主告诉这位读者，有些活禽店已经搬空了，市场方称之后会给这些店面进行统一装修，以后只能在市场内卖处理好的鸡鸭。

但也有店主私下表示，实在想要活禽的话，可以帮拿到其他地方进行宰杀。

乐群市场

当日下午4点多，该读者又去了信义市场，但此时市场里已经不见卖鸡鸭的摊贩。

信义市场内不见卖鸡鸭的摊贩

随后，该读者找到了信义市场办公室的工作人员，询问活禽销售的情况。该工作人员表示，以后信义市场内不会再有活禽交易，但会有已经杀好的鸡鸭卖。具体情况他们已经口头通知了各个商户。

信义市场

部分市场活禽销售环境堪忧

虽然桂林市内已经有市场取消了活禽交易，但多数市场还有活鸡活鸭在销售，这些市场的情况如何？

据读者反映，南站市场、文明市场、西门市场等市场目前仍有活禽销售，但是部分市场的销售环境堪忧。

在文明市场，部分摊主在自己摊点上给客人宰杀鸡鸭，地面有处理活禽后留下的痕迹。

文明市场

在西门市场，不少售卖活禽的摊点都是打开铁笼售卖的，市场内有较浓的恶臭味，地面也不太整洁。

西门市场

但在南站市场，活禽销售点和活禽宰杀处用玻璃分开，整体看上去比较整洁明亮。

南站市场

桂林市对家禽屠宰工作提出意见

据桂林市人民政府网消息，2021年3月25日，桂林市印发了《桂林市人民政府关于桂林市家禽集中屠宰工作的实施意见》。

桂林市人民政府网站截图

意见中对家禽集中屠宰工作提出了目标，即从2021年至2023年，力争用三年时间分三个阶段，完成桂林市家禽集中屠宰规划建设和投产运营，逐步取缔活禽交易市场，在市主城区及各县(市)城区实现家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市的工作目标。

桂林将逐步取消活禽交易

在实施步骤方面，意见表示从2023年7月1日起，桂林市主城区及各县(市)城区范围全面取消农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所活禽交易及宰杀，实行家禽产品集中屠宰、统一配送、生鲜上市。

来源：桂林房车事   

。。不得

知道了

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